보르쉬트 borscht
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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| 도시 3자리코드 ctCode | MOW |
| 한글 도시명 ctKname | 도모데돕스키 |
| 영문 도시명 ctEname | Moscow |
| 국가 2자리코드 code2 | RU |
| 유엔 구분 un_subregion | Eastern Europe |
| 국가명 한글 country_kname | 러시아 |
| 한글설명 expl | 보르쉬(borsht, bortsch, borshch, borscht), 보르쉬트, 보쉬, 등으로 불리며, 빨간 무(비트)가 주재료이며, 소고기, 돼지고기 등 고기와 토마토 , 양파, 콩 등의 재료를 사용해 요리한 수프로서 사워크림을 토핑해서 러시아 국민들이 사계절 내내 즐겨 먹는 음식입니다. |
