● 2025년 제18회를 맞는 말레이시아 최대 국제식품전시회 중 하나로, 홀수년 격년 개최되며, 쿠알라룸푸르 컨벤션센터(KLCC)의 전시홀 모두를 사용하는 규모 있는 전시회
● 2019년 기준 11개의 국가관(한국, 중국, 일본, 미국, 싱가포르, 벨기에, 남아공, 대만, 터키, 태국, 튀니지아)이 참가한 말레이시아 대표 국제식품전시회
● 2019년 전시회의 전체 방문객 60.3%가 실질적 구매결정권자이고 호텔＆레스토랑＆카페 종사자가 32%를 차지함. 방문객의 퀄리티와 재방문율이 높음.
● 주최사 인포마마켓 식품전시회 네트워크를 통해 키 바이어만을 엄선 및 초청하는 Hotsted Buyer Programme 운영 (단, 참가업체와의 필수 매칭이 아닌 바이어 의사에 따른 미팅 기회 제공)
● Industry Talks and Seminars: Food ＆ Hospitality 산업 최신 발전과 동향, 신기술에 대한 세미나 및 토크쇼
● Culinary Malaysia Competition: 말레이시아 요리협회 및 호텔협회와 공동주최 프로 셰프 및 요리전공자 대상 요리경연대회로,
● Pastry Innovation Lab: 말레이시아 요리협회 주최의 베이커리 대회
● Wine Tasting ＆ Education Hub: 와인 및 말레이시아 미수입 주류를 시음하고 인사이트를 공유하는 시음회 및 교육 세미나
● Alternative Protein ＆ Plant-based Tasting Bar: 대체단백질 및 식물기반식품 특별 시식존
● Sustainability Studio: 친환경 참가기업 제품 포커스 존
● Celebrity Chef Cooking Demo: 현지 유명 쉐프 초청, 참가기업의 제품소개 및 라이브 요리 시연
● International Cuisine Innovation Lab: 글로벌 식재료 및 요리를 소개. 오마카세＆사케 페어링 세션을 비롯 음식과 음료의 맛을 결합한 독특하고 풍부한 다이닝 경험 제공