오스트리아 잘쯔부르크 사냥, 낚시 전시회는 매년 2월말에 열리는 전시회로 30년이 넘는 전통을 자랑한다. 전시회에는 낚시제품, 사냥용 총기, 사냥 관련 제품 등 많은 제품들이 전시되며 직접 테스트를 해 보고 구매도 할 수 있다. 이외에도 사냥을 소재로한 영화 상영, 유럽 박제 챔피언십 대회, 사슴고기 시식 등 방문객들이 직접 참여할 수 있는 많은 프로그램들이 함께 진행된다. 특히 오스트리아는 산림과 호수가 많이 조성되어 있어 사냥과 낚시 애호가들의 큰 관심을 받고 있는데, 전문가들이 진행하는 낚시 및 사냥 관련 강연과 라이브 요리쇼 등이 더해져 더 큰 호응을 받고 있다.