프렌치 크레페 French Crepes
이재성
음식/쇼핑/옵션
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2023.06.08 15:53
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도시 3자리코드 ctCode | PAR |
한글 도시명 ctKname | 파리 |
영문 도시명 ctEname | Paris |
국가 2자리코드 code2 | FR |
유엔 구분 un_subregion | Western Europe |
국가명 한글 country_kname | 프랑스 |
한글설명 expl | 크레프 또는 크레이프는 프랑스 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로, 대부분 밀가루 반죽을 만들어 얇게 부쳐서 만듭니다. 크레프는 프랑스어로, ‘둥글게 말다’ 라는 뜻의 라틴어인 에서 유래하였는데, 이 얇은 팬케이크에 과일, 계란, 햄, 야채, 생크림, 시럽등등을 각자 취향껏 올려 먹습니다. 또한 메밀가루로 만든 크레페도 있으며 크레페위에 야채, 햄, 계란등을 언져서 먹습니다. |